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Pastel Carlos V - La Toga Pastelería Fina
Pasteles de chocolate

Pastel Carlos V

Pan de chocolate Carlos V ligeramente humedecido con leche. Su interior combina crema batida al chocolate Carlos V con un toque frutal de mermelada de fresa, bañado en ganache brillante y trozos de chocolate.

Notas e ingredientes protagonistas

Cobertura espejo de ganache de chocolateNota ácida sutil de mermelada de fresaCremosidad láctea de chocolate con leche

Presentaciones manejadas en sucursal

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